La fabrication miel BetaMiel suit un processus artisanal transmis de generation en generation a Sefrou. En effet, chaque pot de miel BetaMiel passe par plusieurs etapes de fabrication, de la ruche du Moyen Atlas jusqu’a la cuillere du consommateur. De plus, la fabrication miel BetaMiel garantit un produit 100% pur, non chauffe et non filtre industriellement.

Ou se passe la fabrication miel BetaMiel

Tout d’abord, la fabrication miel BetaMiel commence dans les collines de Sefrou au pied du Moyen Atlas. En effet, les ruches de la cooperative sont installees dans des zones ou la flore est riche et diversifiee. Par consequent, les abeilles butinent du thym sauvage, du romarin, de l’origan, du jujubier, des fleurs d’oranger et bien d’autres plantes aromatiques. C’est pourquoi la fabrication miel BetaMiel produit 14 varietes differentes, chacune avec un gout et des bienfaits uniques. De plus, l’altitude de 850 metres et le climat de Sefrou permettent aux plantes de concentrer leur nectar, ce qui rend le miel plus riche.

La recolte artisanale dans la fabrication miel BetaMiel

La recolte est l’etape la plus importante dans la fabrication miel BetaMiel. En effet, le fondateur et son equipe recoltent le miel a la main avec des methodes traditionnelles. Contrairement aux grandes exploitations industrielles, la fabrication miel BetaMiel ne chauffe jamais le miel. C’est pourquoi toutes les enzymes, les vitamines et les nutriments sont preserves dans chaque pot. De surcroit, le miel n’est pas filtre de maniere industrielle. Autrement dit, quand vous ouvrez un pot BetaMiel, vous avez un miel brut comme la nature l’a fait.

La separation des varietes dans la fabrication miel BetaMiel

Une etape cruciale de la fabrication miel BetaMiel est la separation des varietes. En effet, chaque type de miel est separe soigneusement apres la recolte. Par consequent, le miel de thym ne sera jamais melange avec le miel de romarin ou le miel de nigelle. C’est pourquoi quand vous achetez du miel de jujubier BetaMiel, vous avez la garantie que c’est 100% du miel de jujubier. De plus, cette separation minutieuse fait partie du savoir-faire unique de la fabrication miel BetaMiel qui distingue la cooperative des autres producteurs.

La fabrication de la pate de cafe au miel BetaMiel

La fabrication miel BetaMiel comprend aussi un processus special pour la pate de cafe au miel. En effet, le fondateur selectionne du cafe moulu de qualite superieure et le melange a la main avec le miel pur de Sefrou. Cependant, trouver la bonne texture a demande des mois d’experimentation. Le fondateur a passe des nuits entieres dans son atelier a tester differentes proportions. Trop liquide, trop epais, pas assez fort. Jusqu’au jour ou la cuillere avait exactement le bon gout. Par consequent, chaque pot de cafe au miel est le resultat d’un travail artisanal minutieux. C’est cette attention aux details dans la fabrication miel BetaMiel qui donne a la pate sa texture onctueuse et son gout unique.

L’emballage dans la fabrication miel BetaMiel

En outre, la fabrication miel BetaMiel ne s’arrete pas au miel lui-meme. La cooperative a aussi developpe un emballage innovant en cire d’abeille. En effet, les pots en cire d’abeille BetaMiel sont fabriques a la main a partir de la cire produite par les abeilles de la cooperative. Autrement dit, meme l’emballage est 100% naturel et biodegradable. C’est cette innovation dans la fabrication miel BetaMiel qui a valu a la cooperative le Silver Award aux DuPont Awards for Packaging Innovation aux USA en 2014.

Le controle qualite dans la fabrication miel BetaMiel

Chaque etape de la fabrication miel BetaMiel est soumise a un controle qualite rigoureux. En effet, le fondateur verifie personnellement la couleur, la texture, le gout et la purete de chaque lot de miel. Par consequent, aucun pot ne quitte la cooperative sans avoir ete approuve. De plus, la fabrication miel BetaMiel respecte les normes marocaines de securite alimentaire. C’est pourquoi les clients font confiance a BetaMiel depuis plus de 20 ans.

La livraison: derniere etape de la fabrication miel BetaMiel

Finalement, chaque pot est etiquete et prepare pour la livraison. La fabrication miel BetaMiel se termine quand le produit arrive chez le client. Toutes les 14 varietes de miel sont disponibles en 250g et 500g. Le Pack Decouverte Cafe au Miel est a 200 MAD avec livraison gratuite partout au Maroc via Ameex en 48 a 72 heures. Pour decouvrir le resultat de la fabrication miel BetaMiel, commandez sur WhatsApp au 0668103664.